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Kürbiscremesüppchen mit Parmesan C,10 8,90 € |
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Winterlicher Zupfsalat mit Orangenfilets, glacierten Apfelspalten und Tranchen von der Entenbrust A, J 19,90 € |
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Geschmorte Gänsekeule mit Orangen-Beifuß-Jus, Apfelrotkohl und hausgemachten Klößen A, K, 25,90 € |
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Geschmorte Kaninchenkeule an eigener Soße auf Speck-Rosenkohl mit Semmelknödel A, C,I,K,7
20,90 € |
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1/4 gebackene Ente mit Speck-Rosenkohl und Kartoffelröstinchen A, C, 7 23,90 € |
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Winterliches Himbeerdessert mit Spekulatius A, C,D, E,10 8,90 € |
Allergene :
A.Gluten B.Lupinen C.Laktose D.Eier E.Soja F.Sesam G.Erdnüsse H.Schalenfrüchte I.Sellerie J.Senf K.Sulfite L.Fisch M.Krebstiere N.Weichtiere
Zusatzstoffe :
1.Coffeinhaltig 2. Farbstoff 3.Säuerungsmittel 4.Chininhaltig 5.Antioxidationsmittel 6.Konservierungsstoff 7.Nitripökelsalz 8.Geschmacksverstärker 9.Phosphat 10.Milcheiweiß 11.Taurin 12.Süßungsmittel 13.Geschwefelt 14.Geschwärzt 15.Gewachst