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Kürbis-Kokosmilch Suppe Bacon Chips / Toast A, C,10 8,50 € |
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Winterlicher Zupfsalat Orangenfilets / glacierten Apfelspalten/ Walnüsse /Tranchen von der Entenbrust A, J 19,90 € |
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Geschmorte Gänsekeule Orangen-Beifuß-Jus /Apfelrotkohl /hausgemachten Klößen A, K, 29,90 € |
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Geschmorte Kaninchenkeule Speck-Rosenkohl/Semmelknödel A, C,I,K,7
24,90 € |
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1/4 gebackene Ente Speck-Rosenkohl/ Kartoffelröstinchen / Portwein Jus A, C, 7 25,90 € |
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Winterliches Himbeerdessert mit Spekulatius A, C,D, E,10 8,90 € |
Allergene :
A.Gluten B.Lupinen C.Laktose D.Eier E.Soja F.Sesam G.Erdnüsse H.Schalenfrüchte I.Sellerie J.Senf K.Sulfite L.Fisch M.Krebstiere N.Weichtiere
Zusatzstoffe :
1.Coffeinhaltig 2. Farbstoff 3.Säuerungsmittel 4.Chininhaltig 5.Antioxidationsmittel 6.Konservierungsstoff 7.Nitripökelsalz 8.Geschmacksverstärker 9.Phosphat 10.Milcheiweiß 11.Taurin 12.Süßungsmittel 13.Geschwefelt 14.Geschwärzt 15.Gewachst